Durante el programa JuiceDetox, debes seguir seis recetas de zumos al día. Para alguien que se somete a una dieta depurativa a base de zumos por primera vez, preparar seis recetas puede parecer mucho, por lo que es importante planificarlo con antelación.
Las recetas combinan frutas, verduras, hierbas y raíces. Las diferentes recetas aportan variedad a lo largo del día, en lugar de recurrir siempre al mismo zumo verde.
Considera los seis zumos como tu ritmo diario previsto. Prepara lo que puedas con antelación, mantén los ingredientes bien organizados y sigue el programa en lugar de improvisar constantemente.
Los zumos naturales pueden aportar vitaminas, minerales y compuestos vegetales de origen natural, pero, desde el punto de vista nutricional, el zumo no es equivalente a las frutas y verduras enteras. Al preparar el zumo se elimina gran parte de la fibra natural. Esa es una de las razones por las que el programa es temporal y por las que, posteriormente, se vuelven a introducir alimentos enteros ricos en fibra.
Si eres principiante, evita dar por sentado que tomar más zumo, menos zumos o alargar la dieta depurativa mejora automáticamente el programa. Sigue la estructura del programa en lugar de convertir tu primera desintoxicación en una prueba de resistencia.